TrendBreuk retailformule ondersteunt alleen de verkoop van vlees
van
volwassen dieren
http://www.animalfreedom.org/paginas/nieuws/perstrendbreuk.htmlIn
de vleesindustrie worden de dieren met veel kunstmatige middelen zo
snel
mogelijk tot een slachtrijp product klaargemaakt. Dit betekent
dat
consumptiedieren zelden de puberfase bereiken. Zou een dier in
de
veehouderij niet het recht hebben om volwassen te worden? Wanneer
de
TrendBreuk retailformule de consumptie van jong biologisch vlees
bevordert
door 25% korting te geven zou het hiermee ook meer dieren dit
onrecht
aandoen. Daarom heeft internetactiegroep Animal Freedom gevraagd om
in het
kader van een Duurzame Landbouw meerdere criteria voor de
TrendBreuk
producten te stellen. De Stichting TrendBreuk i.o. is met Animal
Freedom
overeengekomen dat de nieuwe retailformule alleen de vleesafzet
zal
bevorderen van dieren die de volwassen leeftijd hebben bereikt en
die
diervriendelijk hebben geleefd.
Op initiatief van natuurwinkel de
Biotoop uit Leeuwarden is dit jaar het
TrendBreuk systeem opgestart om de
consument te bewegen om duurzame
natuurvoedingsproducten te kopen en
tegelijkertijd geld te besparen.
Het TrendBreuk systeem houdt in dat de
consument een maandabonnement afsluit
voor het bedrag van 31 gulden en zich
daarmee het recht verwerft om in
natuurvoedingswinkels of later via internet
ecologische producten te kopen
tegen 25% korting.
Aan het
Trendbreuksysteem gekoppeld is het Green Smiles systeem. Dit Green
Smiles
systeem is een spaarsysteem. Op elk product in het Trendbreuksysteem
zit 1 of
meer spaarpunten. Met de spaarpunten wordt biologische
grondaankoop
gefinancierd en daarmee het omschakelen voor boeren naar
ecologische
bedrijfsvoering gesteund. De tegenwaarde van 1 spaarpunt is 10
cent. Van elk
dubbeltje krijgt de consument 1 cent die hij kan beleggen in
ecologische
projecten binnen het Trendbreuksysteem. Na verloop van een aantal
jaren kan
hij zijn belegging weer in geld omzetten. Dus de consument krijgt
pas harde
valuta nadat hij heeft geïnvesteerd en de verzilveringtermijn
is verstreken.
De overige 9 cent wordt door de Trendbreukorganisatie voor de
aankoop van
grond voor biologische en biodynamische landbouw.
In het
TrendBreuk systeem worden alleen diervriendelijke producten
opgenomen. Lams-
of kalfsvlees zult u daar niet in aantreffen omdat het
slachten van jonge
dieren principieel in strijd wordt geacht met
dierenrechten. De consument
moet meer en beter geïnformeerd worden over de
omstandigheden waaronder
het dier heeft geleefd. Ter bevordering van
dierenwelzijn wordt gepleit voor
vermelding van een aantal gegevens op het
etiket van vlees. Vlees moet
volledige traceerbaar zijn en worden verkocht
met 4 kenmerken, 1 voor het
land van geboorte, 1 voor het land waar het dier
leefde, 1 voor het land waar
het is geslacht en 1 voor het land waar het
vlees is verwerkt. Uiteraard
wordt het aanbevolen dat een consument alleen
dat vlees koopt dat afkomstig
is van dieren waarmee niet (toen het nog
leefde) over landsgrenzen heen is
gesleept. Verder moet op de verpakking van
vlees de leeftijd in weken worden
vermeld waarop het dier is geslacht.
Mensen moeten kunnen kiezen voor een
dier dat een minimumleeftijd heeft
gehaald. Tenslotte moet op de verpakking
van vlees worden vermeld de score
op een welzijnsschaal van het bedrijf
waarop het dier heeft geleefd. Deze
welzijnsschaal is gebaseerd op relevante
factoren die het welzijn van het
dier bepalen. Hoe hoger de score hoe hoger
het welzijn van het dier tijdens
het leven was. 17 april promoveerde Marc
Bracke op een dergelijke
welzijnsmeetlat.
Het TrendBreuk systeem wordt als
pilot eerst nog in het Noorden van
Nederland uitgeprobeerd. De draagkracht
voor de pilot wordt onderzocht door
de Rijksuniversiteit Groningen en het van
Hallinstituut uit Leeuwarden. Een
enquête moet inzicht geven of de
consument wel zulke vergaande dierenrechten
als voorwaarden aan
vleesproducten wil stellen:
http://www.animalfreedom.org/trendbreukenquete.htmNaast
kopen in natuurvoedingswinkels kan de consument over enkele maanden
producten
bestellen via internet. Mits op tijd aangemeld wordt deze
bestelling nog
dezelfde dag bezorgd op een plaats waar de consument dat wil.
Als dat op het
bedrijf is waarop hij of zij werkzaam is, dan is dat voor
alle partijen het
gemakkelijkst. Via de site van Ekodirect worden
bijvoorbeeld ’s
ochtends bij aanvang van de werkdag de boodschappen besteld.
De ecologische
groothandel maakt het boodschappenpakket gereed en Wehkamp
zorgt ervoor dat
de spullen nog dezelfde dag bezorgd worden.
Noot voor de
redactie:
TrendBreuk en Ekodirect:
http://www.ekodirect.com/TrendBreuk/welkom.htmAnimal
Freedom: Bert Stoop, tel: 050-3144459,
mail@b-stoop.demon.nlBiotoop, H.
Jurgens Redczus, tel: 058-2169360,
agendazi@telekabel.nlAnimal Freedom.
http://www.animalfreedom.org